Sveikatai palanki mityba

Šioje temoje nagrinėjami energijos poreikiai, mitybos sutrikimai ir sveikos mitybos principai. Sužinoma, kiek energijos reikia mūsų organizmui, kokios problemos kyla dėl netinkamos mitybos ir kaip maitintis sveikai. Taip pat aptariama greitojo maisto žala.

Energijos poreikis ir mityba
Žmonės energiją gauna iš maisto. Ji matuojama kalorijomis (cal) arba, dažniau, kilokalorijomis (kcal), kur 1 kcal = 1000 cal. Energijos poreikis skiriasi priklausomai nuo amžiaus ir fizinio aktyvumo; 11–12 metų vaikams rekomenduojama 2000–2200 kcal per parą. Energija naudojama gyvybinėms funkcijoms (pvz., kvėpavimui, širdies veiklai) ir fizinei veiklai (pvz., lipimui laiptais, sportui). Lipant laiptais sunaudojama apie 0.1-0.15 kcal vienai pakopai.
Greitasis maistas ir jo poveikis
Greitasis maistas, pvz., bulvių traškučiai, spurgos, saldumynai ir vaisvandeniai, dažnai turi daug maisto priedų, kurie pagerina skonį, išvaizdą ir prailgina galiojimo laiką, tačiau yra nereikalingi organizmui. Šis maistas gali sukelti priklausomybę ir yra laikomas nesveiku pasirinkimu.
Mitybos specialistų rekomendacijos
Sveikai mitybai palaikyti būtina gauti visas reikalingas maistines medžiagas. Rekomenduojama valgyti įvairų maistą, užtikrinant tinkamą angliavandenių (apie 40%), baltymų (apie 30%) ir riebalų (ne daugiau kaip 30%) santykį. Svarbu teikti pirmenybę augaliniams produktams, riboti cukraus ir druskos vartojimą. Pagrindinės maisto grupės: grūdiniai produktai ir bulvės, daržovės, vaisiai, pieno produktai, augaliniai riebalai, mėsos produktai, žuvis ir kiaušiniai, bei saldumynai (vartoti retai). Vanduo yra būtinas mitybos elementas.
Mitybos sutrikimai
Netinkamas maisto vartojimas (per didelis arba per mažas) gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Per didelis maisto kiekis dažnai lemia nutukimą, kuris didina organų, ypač širdies, apkrovą. Anoreksija – tai liguista baimė sustorėti, dėl kurios badaujama ir pavojingai sumažėja kūno masė. Bulimija pasireiškia nevaldomais persivalgymo priepuoliais, po kurių seka dirbtinai sukeltas vėmimas. Šie sutrikimai ypač pavojingi paaugliams, nes gali sutrikdyti jų brendimą.

Prisijungti

arba
Real 2
„X“ yra inovatyvi mokymosi platforma, kurios tikslas – teikti aukštos kokybės mokymo medžiagą įvairiausių klasių mokiniams. Patyrusių specialistų parengtas turinys skatina smalsumą, padeda išsamiau ir giliau suprasti mokomus dalykus bei sėkmingai pasiruošti akademiniams iššūkiams.
Atsisiųsk programėlę:
Susisiek su mumis: info@knowledgenestapp.com