2. |
info: 2025-04-29 08:28:05.710 RelationalEventId.CommandExecuted[20101] (Microsoft.EntityFrameworkCore.Database.Command)
19ms [Parameters=[@p25='dcbb16ac-7cdd-4a09-896c-cc00cca5b55d', @p0='True', @p1=NULL (Size = 4000), @p2='##### Bakterijų ir grybų panaudojimas maisto pramonėje
| Produktas | Naudojamas organizmas | Proceso aprašymas |
| :---------------------- | :------------------------------- | :-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Pelėsiniai sūriai | Pelėsiniai grybai (pvz., *Penicillium* genties) | Suteikia sūriui specifinę tekstūrą, spalvą, kvapą ir skonį. Pelėsiai skaido baltymus ir riebalus, sukurdami būdingas sūrio savybes. |
| Rauginti kopūstai | Pieno rūgšties bakterijos (pvz., *Lactobacillus*) | Kopūstų fermentavimas (rauginimas) pieno rūgšties bakterijų pagalba. Šios bakterijos skaido kopūstuose esančius angliavandenius į pieno rūgštį ($$C_3H_6O_3$$). |
| Duona | Mielės (*Saccharomyces cerevisiae*) | Skaido cukrų (pvz., gliukozę $$C_6H_{12}O_6$$) į anglies dioksidą ($$CO_2$$) ir etanolį ($$C_2H_5OH$$). Vyksta alkoholinis rūgimas: $$C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2 C_2H_5OH + 2 CO_2$$. $$CO_2$$ dujos kildina tešlą, suteikdamos jai purumo. |
| Gira | Mielės (*Saccharomyces cerevisiae* ir kt.) ir kartais pieno rūgšties bakterijos | Angliavandenių fermentacija, kurios metu susidaro anglies dioksidas ($$CO_2$$), nedidelis kiekis etanolio ($$C_2H_5OH$$) ir kitos medžiagos, suteikiančios gėrimui skonį ir aromatą. |
| Kefyras | Pieno rūgšties bakterijos (pvz., *Lactobacillus*, *Lactococcus*) ir mielės (pvz., *Saccharomyces*, *Kluyveromyces* genties) kefyro grybe | Pieno cukrų (laktozę) bakterijos paverčia pieno rūgštimi ($$C_3H_6O_3$$) ir kitais junginiais (vyksta pieno rūgšties rūgimas). Mielės vykdo alkoholinį rūgimą, gamindamos nedidelį kiekį etanolio ($$C_2H_5OH$$) ir anglies dioksido ($$CO_2$$), kurie suteikia kefyrui specifinį skonį ir putojimą. |
| Jogurtas | Pieno rūgšties bakterijos (*Lactobacillus delbrueckii* subsp. *bulgaricus*, *Streptococcus thermophilus*) | Pieno rauginimas (fermentacija). Bakterijos skaido laktozę į pieno rūgštį ($$C_3H_6O_3$$), sutirštindamos pieną ir suteikdamos jam rūgštų skonį bei būdingą tekstūrą. |
| Sūris | Pieno rūgšties bakterijos (įvairios, pvz., *Lactococcus*, *Lactobacillus*, *Streptococcus*), kartais pelėsiniai grybai ar kitos bakterijos | Pieno rauginimas (fermentacija). Pieno rūgšties bakterijos paverčia laktozę pieno rūgštimi ($$C_3H_6O_3$$), kuri koaguliuoja pieno baltymus (kazeiną). Vėliau sūris brandinamas, dalyvaujant įvairiems mikroorganizmams ir fermentams. |
| Rauginti agurkai | Pieno rūgšties bakterijos (pvz., *Lactobacillus*) | Agurkų fermentavimas (rauginimas) pieno rūgšties bakterijų pagalba. Susidariusi pieno rūgštis ($$C_3H_6O_3$$) konservuoja agurkus ir suteikia jiems būdingą skonį. |
| Actas | Acto rūgšties bakterijos (*Acetobacter*, *Gluconobacter*) | Etanolio ($$C_2H_5OH$$) oksidacija deguonies pagalba į acto rūgštį ($$CH_3COOH$$). Procesas: $$C_2H_5OH + O_2 \rightarrow CH_3COOH + H_2O$$. |
##### Biotechnologijų apibrėžtis ir istorija
| Laikotarpis / Įvykis | Aprašymas |
| :---------------------- | :-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Prieš ~6000–5000 metų | Senovės Egipte ir Mesopotamijoje mielės buvo naudojamos duonos kepimui ir alaus gamybai (ankstyvoji biotechnologija). Taip pat naudotas rauginimas sūriams, jogurtui gaminti. |
| ~I tūkst. pr. Kr. | Kaukazo kalnų piemenys atrado kefyro gamybą (pieno rūgimas odiniuose maišeliuose), nors tikslus laikas nėra žinomas. |
| XVII a. | Antonijus van Levenhukas (Antonie van Leeuwenhoek) mikroskopu atrado ir aprašė mikroorganizmus. |
| XIX a. | Lui Pasteras (Louis Pasteur) įrodė, kad mikroorganizmai sukelia rūgimą ir kitus biocheminius procesus. Sukūrė pasterizacijos metodą apsisaugoti nuo nepageidaujamų mikroorganizmų. |
| XX a. – XXI a. | Mokslo ir technologijų pažanga (genų inžinerija, fermentacijos technologijos, ląstelių kultūros) leido atrasti daugybę mikroorganizmų rūšių, suprasti jų veikimo mechanizmus ir pritaikyti juos įvairiose srityse (maisto pramonėje, medicinoje, žemės ūkyje, aplinkosaugoje, pramonėje). |
| **Biotechnologija** | Biologinių sistemų, gyvųjų organizmų ar jų darinių naudojimas specifiniams produktams ar procesams kurti arba modifikuoti. Tai apima tradicinius metodus (pvz., duonos kepimą, sūrio gamybą) ir modernius metodus (pvz., genų inžineriją). |
##### Mielių sukelto rūgimo tyrimas
| Dalis | Aprašymas |
| :-------------- | :------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ |
| **Tikslas** | Nustatyti mielių sukelto rūgimo požymius ir ištirti, kaip kinta tešlos tūris (aukštis) laikui bėgant. |
| **Hipotezė** | (Pavyzdys) Mielėms skaidant cukrų šiltoje aplinkoje, išsiskirs anglies dioksidas ($$CO_2$$), dėl kurio tešla kils (didės jos tūris ir aukštis). |
| **Medžiagos** | 10 g šviežių mielių, 10 g cukraus (sacharozės), 170–220 ml ~40 °C temperatūros vandens, 30 g miltų, aukšta skaidri stiklinė (arba matavimo cilindras), dubenėlis, šaukštelis, liniuotė, laikrodis (arba laikmatis). |
| **Darbo eiga** | 1. Dubenėlyje mielės kruopščiai sumaišomos su cukrumi. 2. Gautas mišinys ištirpinamas šiltame vandenyje. 3. Į skystį suberiami miltai ir viskas gerai išmaišoma iki vientisos, skystokos tešlos. 4. Tešla supilama į stiklinę ar matavimo cilindrą. Liniuote išmatuojamas ir užrašomas pradinis tešlos aukštis. 5. Stiklinė su tešla pastatoma šiltai (optimali temperatūra apie 25–30 °C). 6. Kas 5 minutes matuojamas ir užrašomas tešlos aukštis stiklinėje. Tyrimas tęsiamas, kol tešlos kilimas sulėtėja ar sustoja (pvz., 30–60 min.). |
| **Rezultatai** | Tešlos aukštis matuojamas reguliariais laiko intervalais (pvz., kas 5 minutes) ir duomenys surašomi į lentelę. Galima nubraižyti grafiką, kurio x ašyje žymimas laikas (min.), o y ašyje – tešlos aukštis (cm). Stebimi rūgimo požymiai: tūrio didėjimas, burbuliukų susidarymas, specifinis kvapas. |
| **Išvados** | Apibendrinami gauti rezultatai: nurodoma, kaip ir kodėl kito tešlos aukštis. Patvirtinama arba paneigiama hipotezė. Paaiškinama, kad mielės, skaidydamos cukrų (vykdydamos alkoholinį rūgimą), išskiria anglies dioksido ($$CO_2$$) dujas, kurios ir kildina tešlą. Aptariama, kokios sąlygos (šiluma, maisto medžiagos – cukrus, vanduo) yra būtinos mielių aktyvumui. |
| **Pastabos** | Svarbu palaikyti stabilią ir optimalią aplinkos temperatūrą, nes ji tiesiogiai veikia mielių dauginimosi ir rūgimo greitį. Per aukšta temperatūra (>50-60 °C) mieles gali nužudyti. |
##### Apibrėžtys
| Terminas | Apibrėžtis |
| :------------------ | :---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| **Rūgimas (fermentacija)** | Medžiagų apykaitos procesas, kurio metu mikroorganizmai (pvz., mielės, bakterijos) ar ląstelės skaido organines medžiagas (dažniausiai angliavandenius) bedeguonėje (anaerobinėje) arba riboto deguonies kiekio aplinkoje, išskirdami energiją. Proceso metu susidaro įvairūs produktai, pavyzdžiui, etanolis ($$C_2H_5OH$$) ir anglies dioksidas ($$CO_2$$) (alkoholinis rūgimas), pieno rūgštis ($$C_3H_6O_3$$) (pieno rūgšties rūgimas), acto rūgštis ($$CH_3COOH$$) ir kt. |
| **Biotechnologija** | Mokslas, technologijos ir praktinė veikla, apimanti biologinių sistemų, gyvųjų organizmų (pvz., mikroorganizmų, augalų, gyvūnų ląstelių) ar jų darinių (pvz., fermentų, antikūnų) naudojimą produktams gaminti, procesams vykdyti ar paslaugoms teikti žmonių poreikiams tenkinti įvairiose srityse (medicinoje, žemės ūkyje, maisto pramonėje, aplinkosaugoje ir kt.). |' (Size = -1), @p3='False', @p4='False' (Nullable = true), @p5='' (Size = 4000), @p6=NULL (DbType = Guid), @p7='c8d79555-e806-e04a-a9e5-8adffba2bfaf' (Nullable = true), @p8=NULL (Size = 4000), @p9='Sukurkite dokumentą lietuvių kalba pavadinimu „Gyvieji organizmai ir biotechnologijos“. Dokumentas turi paaiškinti biotechnologijų sąvoką ir jos istorinius pagrindus, sutelkiant dėmesį į mikroorganizmų (mielių, bakterijų, pelėsinių grybų) vaidmenį tradicinėje maisto gamyboje.
Dokumentą turi sudaryti šios dalys:
1. **Santrauka**, suskirstyta į šiuos skyrelius:
* „Biotechnologijos samprata ir jos ištakos“: Apibrėžkite **biotechnologijas** ir paminėkite, kad jų principai taikomi tūkstančius metų.
* „Mikroorganizmų vaidmuo tradicinėje maisto gamyboje“: Trumpai pristatykite bakterijų, mielių ir pelėsinių grybų svarbą keičiant maisto savybes.
* „Mielės: fermentacijos galia kepiniuose ir gėrimuose“: Paaiškinkite mielių (mikroskopinių grybelių) vykdomą **rūgimą**, cukraus skaidymą į etanolį ir **anglies dioksido** dujas. Kaip pavyzdį nurodykite duonos kildinimą (paminint Senovės Egiptą prieš ~5000 metų) ir giros gamybą. Pateikite pavyzdį, lyginantį tešlą su mielėmis ir be jų.
* „Bakterijos: pieno ir daržovių transformacijos“: Aptarkite pieno rūgšties bakterijų vaidmenį gaminant **kefyrą** (paminint Kaukazo piemenų legendą), **jogurtą**, rūgpienį ir **sūrius**, paaiškinant laktozės virtimą **pieno rūgštimi** ir jos poveikį. Pateikite pavyzdį, lyginantį pieną ir jogurtą. Taip pat paaiškinkite bakterijų naudojimą rauginant daržoves (**raugintus kopūstus**, **raugintus agurkus**) ir acto rūgšties bakterijų vaidmenį gaminant **actą**.
* „Pelėsiniai grybai: sūrių brandinimo menas“: Aprašykite, kaip specifinės **pelėsinių grybų** rūšys naudojamos sūrių (pvz., Rokforo, Kamambero) brandinimui, skaidant baltymus ir riebalus bei suteikiant unikalių savybių. Pateikite pavyzdį, lyginantį šviežią ir brandintą pelėsinį sūrį.
* „Mielių vykdomo rūgimo proceso tyrimas“: Įtraukite išsamų eksperimento aprašymą:
* Pavadinimas: Mielių vykdomo rūgimo proceso tyrimas
* Tyrimo klausimas: Kaip mielių veikla veikia tešlos tūrį?
* Reikalingos priemonės: ~10 g šviežių mielių, ~10 g cukraus, ~170–220 ml 40 °C vandens, ~30 g kvietinių miltų, aukšta skaidri stiklinė, dubenėlis vandens vonelei, šaukštelis, liniuotė, laikmatis.
* Darbo eiga: Sumaišyti mieles ir cukrų, įpilti ~20 ml šilto vandens, išmaišyti, įmaišyti miltus; stiklinę su tešla įstatyti į dubenėlį su likusiu šiltu vandeniu (40 °C); pažymėti pradinį aukštį; stebėti 15 min., kas 5 min. matuoti ir užrašyti tešlos aukštį.
* Duomenų fiksavimas: Pasiūlyti lentelę (Laikas, Tešlos aukštis (cm), Pastabos).
* Rezultatų aptarimas: Pateikti klausimus apie aukščio pokyčius, cukraus/šilumos vaidmenį, dujų išsiskyrimo požymius, tyrimo praplėtimo idėjas (cukraus kiekis, kiti angliavandeniai).
* Išvados formulavimas: Nurodyti suformuluoti išvadą.
* „Apibendrinimas“: Trumpai pakartokite pagrindines mintis apie biotechnologijas ir mikroorganizmų panaudojimą maisto gamyboje.
2. **Paruoštukė (Cheatsheet)**, susidedanti iš dviejų lentelių:
* „Pagrindinės sąvokos“: Lentelė su terminais (**Biotechnologija**, **Mikroorganizmai**, **Rūgimas**) ir jų paaiškinimais.
* „Mikroorganizmų panaudojimas tradicinėje maisto gamyboje“: Lentelė su stulpeliais: Mikroorganizmas (Mielės, Pieno rūgšties bakterijos, Acto rūgšties bakterijos, Pelėsiniai grybai), Vykdomas procesas, Pagrindiniai produktai / Rezultatas (paminint $$CO_2$$), Pavyzdžiai (Duona, gira; Jogurtas, kefyras, sūriai, rauginti kopūstai/agurkai; Actas; Rokforo, Kamambero sūriai).
Visame dokumente paryškinkite nurodytus terminus.' (Size = 4000), @p10='Biologija / Horizontai Biologija 7 klasė / Vadovėlis 1 dalis' (Size = 1000), @p11='biologija horizontai biologija 7 klase vadovelis 1 dalis' (Size = 1000), @p12='63d6eb4e-8e39-4ac6-8f69-55ee76feccce', @p13='False' (Nullable = true), @p14='' (Size = 4000), @p15='### Gyvieji organizmai ir biotechnologijos
* Paaiškinsime, kaip bakterijos ir grybai naudojami maisto produktams gaminti.
* Apibūdinsime biotechnologijas.
* Ištirsime mielių sukeltą rūgimą.
Ar kada nors ragavote pelėsinio sūrio (su baltaisiais, mėlynaisiais, žaliaisiais pelėsiais)? Jam gaminti naudojami pelėsiniai grybai, suteikiantys sūriui ne tik spalvą, bet ir kvapą, skonį. Tikriausiai esate valgę ir raugintų kopūstų. Gal žinote, kaip jie rauginami?
### Kaip apibūdinti biotechnologijas?
#### AIŠKINAMĖS
Jau prieš 5 tūkst. metų senovės Egipte mielės buvo naudotos duonai kepti. Ir šiais laikais kepama duona su mielėmis - tokia duona yra skani, puri ir lengvai virškinama. Tešla laikoma šiltai, kad mielės suskaidytų joje esantį cukrų. Jį skaidant išsiskiria anglies dioksido dujos, kurios kildina tešlą. Tai vadinama rūgimu. Mielės naudojamos ne tik kepiniams, bet ir girai gaminti.
Kaukazo kalnų piemenys pirmieji pastebėjo, kad odiniuose maišeliuose laikomas pienas po keleto dienų virsta gaiviu, rūgštoko skonio gėrimu. Jo receptą Kaukazo tautos ilgą laiką saugojo paslaptyje. Šis gėrimas laikytas šventu - tikėta, kad jis padeda išsaugoti sveikatą ir jaunystę.
Dabar žinoma, kad pieno rūgimą sukelia bakterijos ir piene esančios mielės. Šie mikroorganizmai pieno cukrų paverčia pieno rūgštimi, todėl pakinta pieno skonis, kvapas, išvaizda. Pieno rauginimo technologija taikoma jogurtui, kefyrui, sūriui gaminti. Daržovėms, pavyzdžiui, agurkams, kopūstams, rauginti reikia rūgimo bakterijų. Actui gaminti naudojamos tam tikros bakterijos, aptinkamos yrančiose nuokritose.
Didėjant mokslo ir technologijos pažangai, buvo atrasta daug mikroorganizmų rūšių. Nustačius, kokiomis sąlygomis jie auga ir kokias medžiagas išskiria, mikroorganizmai pradėti plačiai naudoti maisto gamyboje. Taip XX a. paplito biotechnologijos - gyvųjų organizmų ir biologinių procesų taikymas pramonėje, medicinoje, žemės ūkyje.
#### PASITIKRINAME
1. Savais žodžiais apibūdinkite biotechnologijas.
2. Nurodykite bent du biotechnologijų pavyzdžius.
### TAIKOME PRAKTIŠKAI
#### Tiriame mielių sukeltą rūgimą
**Tikslas** - nustatyti mielių sukelto rūgimo požymius.
**Priemonės ir medžiagos:**
1. 10 g šviežių mielių
2. 10 g cukraus
3. 170–220 ml 40 °C temperatūros vandens
4. 30 g miltų
5. stiklinė
6. dubenėlis
7. šaukštelis.
**Suformuluokite hipotezę.**
**Darbo eiga**
1. Stiklinėje sumaišykite mieles ir cukrų.
2. Į cukraus ir mielių mišinį įpilkite 20 ml 40 °C temperatūros vandens ir įmaišykite 30 g miltų.
3. Į dubenį įpilkite 150–200 ml 40 °C temperatūros vandens ir įstatykite stiklinę su mieline tešla.
4. Stebėkite, kiek pakils tešla per 15 minučių: matuokite tešlos aukštį kas 5 minutes ir įrašykite matavimų duomenis į lentelę.
<br>
| | Tyrimo pradžia | Po 5 min. | Po 10 min. | Po 15 min. |
| :------------------ | :------------- | :-------- | :--------- | :--------- |
| Tešlos aukštis, cm | | | | |
<br>
**Suformuluokite išvadą.**
**Aptarkite atliktą praktinę veiklą.**
* Kokių sąlygų reikia, kad mielės sukeltų rūgimą?
* Kaip nustatyti, kad vykstant rūgimui išsiskiria dujos?
* Kaip nustatyti, ar mielių sukelto rūgimo greitis priklauso nuo cukraus kiekio?
* Kaip ištirti rūgimo procesą naudojant kitus angliavandenius, pavyzdžiui, fruktozę?
### APIBENDRINAME
* Gyvieji organizmai ir biologiniai procesai taikomi žmonėms reikalingiems produktams gaminti. Tai vadinama biotechnologijomis. Pavyzdžiui, jogurtui, sūriui gaminti naudojamos pieną rauginančios bakterijos, o duonai kepti - mielės.' (Size = 4000), @p16='# Biotechnologijos ir Gyvieji Organizmai
## Bakterijų ir Grybų Panaudojimas Maisto Produktų Gamyboje
Šiame skyriuje aptarsime, kaip bakterijos ir grybai yra naudojami maisto produktų gamyboje, bei apibūdinsime biotechnologijas. Pavyzdžiui, palėsiniai sūriai (su baltaisiais, mėlynaisiais ar žaliaisiais pelėsiais) gaminami naudojant pelėsinius grybus, kurie suteikia sūriui specifinę spalvą, kvapą ir skonį. Rauginti kopūstai – dar vienas pavyzdys, iliustruojantis mikroorganizmų panaudojimą.
## Biotechnologijų Apibrėžimas
**Biotechnologijos** – tai gyvųjų organizmų ir biologinių procesų taikymas žmonėms naudingiems produktams gaminti.
Jau prieš 5000 metų senovės Egipte mielės buvo naudojamos duonos kepimui. Mielės, laikomos šiltoje tešloje, skaido cukrų, išskirdamos anglies dioksido dujas, kurios kildina tešlą. Šis procesas vadinamas rūgimu. Mielės naudojamos ne tik kepiniams, bet ir gėrimams, pavyzdžiui, girai, gaminti.
Kaukazo kalnų piemenys pastebėjo, kad odiniuose maišeliuose laikomas pienas, po kelių dienų virsta rūgščiu gėrimu. Šio gėrimo, dabar žinomo kaip kefyras, gamybos paslaptis ilgą laiką buvo saugoma. Pieno rūgimą sukelia bakterijos ir piene esančios mielės, kurios pieno cukrų paverčia pieno rūgštimi. Pieno rauginimo technologija taikoma jogurto, kefyro ir sūrio gamyboje. Daržovių, pavyzdžiui, agurkų ir kopūstų, rauginimui taip pat reikalingos rūgimo bakterijos. Acto gamybai naudojamos specifinės bakterijos.
Mokslo ir technologijų pažanga leido atrasti daugybę mikroorganizmų rūšių. Nustačius jų augimo sąlygas ir išskiriamas medžiagas, mikroorganizmai pradėti plačiai naudoti maisto gamyboje, medicinoje ir žemės ūkyje.
## Mielių Sukelto Rūgimo Tyrimas
**Tikslas:** Nustatyti mielių sukelto rūgimo požymius.
**Priemonės ir medžiagos:**
* 10 g šviežių mielių.
* 10 g cukraus.
* 170–220 ml 40 °C temperatūros vandens.
* 30 g miltų.
* Stiklinė.
* Dubenėlis.
* Šaukštelis.
**Darbo eiga:**
1. Stiklinėje sumaišykite mieles ir cukrų.
2. Į mišinį įpilkite 20 ml 40 °C temperatūros vandens ir įmaišykite 30 g miltų.
3. Į dubenį įpilkite 150–200 ml 40 °C temperatūros vandens ir įstatykite stiklinę su mieline tešla.
4. Stebėkite, kaip kyla tešla per 15 minučių. Matuokite tešlos aukštį kas 5 minutes ir užfiksuokite duomenis lentelėje.
**Rezultatų lentelė (pavyzdys):**
| Laikas | Tešlos aukštis (cm) |
| ------------- | ------------------- |
| Tyrimo pradžia | |
| Po 5 min. | |
| Po 10 min. | |
| Po 15 min. | |
**Klausimai aptarimui:**
* Kokios sąlygos reikalingos, kad mielės sukeltų rūgimą?
* Kaip nustatyti, kad vykstant rūgimui išsiskiria dujos?
* Kaip nustatyti, ar mielių sukelto rūgimo greitis priklauso nuo cukraus kiekio?
* Kaip ištirti rūgimo procesą naudojant kitus angliavandenius, pavyzdžiui fruktozę?
**Išvada:**
Reikia apibendrinti kokios sąlygos reikalingos mielių rūgimui.
## Apibendrinimas
Gyvieji organizmai ir biologiniai procesai yra plačiai taikomi įvairių produktų gamyboje. Šis procesas vadinamas biotechnologijomis. Pavyzdžiui, jogurto ir sūrio gamybai naudojamos pieną rauginančios bakterijos, o duonos kepimui – mielės.
' (Size = 4000), @p17='Gyvieji organizmai ir biotechnologijos' (Size = 2000), @p18='Klasifikavimas padeda atpažinti organizmus / Gyvieji organizmai ir biotechnologijos' (Size = 4000), @p19='klasifikavimas padeda atpazinti organizmus gyvieji organizmai ir biotechnologijos' (Size = 2000), @p20='2', @p21='0', @p22='1', @p23='2', @p24=NULL (DbType = DateTime2)], CommandType='Text', CommandTimeout='30']
SET IMPLICIT_TRANSACTIONS OFF;
SET NOCOUNT ON;
UPDATE [Scanners] SET [Active] = @p0, [CheatSheet] = @p1, [CheatSheet2] = @p2, [Deleted] = @p3, [FactErrors] = @p4, [FactErrorsExplanation] = @p5, [ParentCategory2Id] = @p6, [ParentCategoryId] = @p7, [ProcessorGenerateImagePrompt] = @p8, [Prompt] = @p9, [Reference] = @p10, [ReferenceSlug] = @p11, [SiteId] = @p12, [SpellingErrors] = @p13, [SpellingErrorsExplanation] = @p14, [Summary] = @p15, [Summary2] = @p16, [Title] = @p17, [TitleBackup] = @p18, [TitleSlug] = @p19, [TotalCards] = @p20, [TotalCards2] = @p21, [TotalCategories] = @p22, [TotalPages] = @p23, [Verified] = @p24
OUTPUT 1
WHERE [Id] = @p25;
|
6. |
info: 2025-04-29 08:28:06.169 RelationalEventId.CommandExecuted[20101] (Microsoft.EntityFrameworkCore.Database.Command)
40ms [Parameters=[@__id_0='29b556ae-84b9-71a4-afbf-ab884311425b', @__site_Id_1='63d6eb4e-8e39-4ac6-8f69-55ee76feccce'], CommandType='Text', CommandTimeout='30']
SELECT [s6].[Id], [s6].[Active], [s6].[Context], [s6].[ContextBackup], [s6].[ContextStorageMediaName], [s6].[ContextStorageMediaUrl], [s6].[Deleted], [s6].[FactErrors], [s6].[FactErrorsExplanation], [s6].[Facts], [s6].[FactsBackup], [s6].[FactsStorageMediaName], [s6].[FactsStorageMediaUrl], [s6].[Position], [s6].[ProcessorGenerateImagePrompt], [s6].[Prompt], [s6].[ScannerId], [s6].[SpellingErrors], [s6].[SpellingErrorsExplanation], [s6].[StorageMediaName], [s6].[StorageMediaUrl], [s6].[Summary], [s6].[SummaryBackup], [s6].[SummaryStorageMediaName], [s6].[SummaryStorageMediaUrl], [s6].[Title], [s6].[TitleSlug], [s6].[TotalFillTheBlankSelectionQuestions], [s6].[TotalMultipleSelectionQuestions], [s6].[TotalOrderingQuestions], [s6].[TotalQuestionPoints], [s6].[TotalQuestions], [s6].[TotalShortAnswerQuestions], [s6].[TotalSingleSelectionQuestions], [s6].[TotalSources], [s6].[TotalTrueFalseQuestions], [s6].[Verified], [s6].[Version], [c].[Id], [s5].[ScannerId], [s5].[CategoryId], [s5].[Id]
FROM [Categories] AS [c] WITH (NOLOCK)
INNER JOIN (
SELECT [c3].[ScannerId], [c3].[CategoryId], [s1].[Id]
FROM [CategoryScanners] AS [c3]
INNER JOIN [Scanners] AS [s1] ON [c3].[ScannerId] = [s1].[Id]
WHERE [s1].[Active] = CAST(1 AS bit) AND [s1].[Deleted] = CAST(0 AS bit)
) AS [s5] ON [c].[Id] = [s5].[CategoryId]
INNER JOIN (
SELECT [s2].[Id], [s2].[Active], [s2].[Context], [s2].[ContextBackup], [s2].[ContextStorageMediaName], [s2].[ContextStorageMediaUrl], [s2].[Deleted], [s2].[FactErrors], [s2].[FactErrorsExplanation], [s2].[Facts], [s2].[FactsBackup], [s2].[FactsStorageMediaName], [s2].[FactsStorageMediaUrl], [s2].[Position], [s2].[ProcessorGenerateImagePrompt], [s2].[Prompt], [s2].[ScannerId], [s2].[SpellingErrors], [s2].[SpellingErrorsExplanation], [s2].[StorageMediaName], [s2].[StorageMediaUrl], [s2].[Summary], [s2].[SummaryBackup], [s2].[SummaryStorageMediaName], [s2].[SummaryStorageMediaUrl], [s2].[Title], [s2].[TitleSlug], [s2].[TotalFillTheBlankSelectionQuestions], [s2].[TotalMultipleSelectionQuestions], [s2].[TotalOrderingQuestions], [s2].[TotalQuestionPoints], [s2].[TotalQuestions], [s2].[TotalShortAnswerQuestions], [s2].[TotalSingleSelectionQuestions], [s2].[TotalSources], [s2].[TotalTrueFalseQuestions], [s2].[Verified], [s2].[Version]
FROM [ScannerCards] AS [s2]
WHERE [s2].[Active] = CAST(1 AS bit) AND [s2].[Deleted] = CAST(0 AS bit)
) AS [s6] ON [s5].[Id] = [s6].[ScannerId]
WHERE [c].[Id] = @__id_0 AND [c].[SiteId] = @__site_Id_1 AND [c].[Active] = CAST(1 AS bit) AND [c].[Deleted] = CAST(0 AS bit)
ORDER BY [c].[Id], [s5].[Id], [s5].[ScannerId], [s5].[CategoryId], [s6].[TitleSlug], [s6].[Id]
|